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果麦奶茶制作必备小技巧

发布者: 加盟费查询 2018-11-01 10:27 浏览量:888 字数:630
奶茶加盟

在这奶茶品牌泛滥的年代,想要在众多品牌中脱颖而出,产品制作就尤为关键,今天小编就来说说果麦奶茶制作过程中必备的7点小技巧。

 

1、对于有些果麦奶茶加盟店内有冰咖啡产品,如果是在滴的过程当中,是一致不能中途取出配制产品,需要进行一次成功,不要中断,在完成之后搅拌均匀。

2、对于有些奶茶消费者在购买果麦奶盖产品的时候。有些消费者是不想要冰的,不过对于奶茶制作过程当中,还是要使用到冰配制,在配好之后再将冰去掉即可,不过需要告诉消费者相关情况。

3、对于奶茶当中的浮沫去除的方法,就是说当胶饮杯配茶会有有明显的浮沫,这个时候不要通过压扁杯体去刮浮沫。正确的方式是通过钢料勺去压低冰块转1圈的方式去除浮沫。因为胶杯在遇冰的时候会变脆,如果是压扁杯体的话容易损坏。

4、对于果麦奶茶加盟店当中会有一些添加配料的饮品,所以说对于这些有配料的饮品要使用口径大的吸管,而不是使用细吸管,而像是热饮的话也是这样,同时还要提醒消费者防止烫嘴。

5、在对热饮控制上,为了能够保证消费者的体验,对于夏天的热饮温度较好能够控制在40-50度之间,如果是冬天的话饮品的温度控制在50-60度左右的样子比较的好。

6、如果消费者需要热饮的话,可以为他们提供一些建议,并且指导他们通过菜单选择热饮,因为对于有些消费者的话可能会对菜单的标准不是很明确。

7、对于有些果麦产品的话只适合标准配制,如果说消费者想要改变的话,可能会影响饮品的口感,这个时候店员要跟消费者耐心的讲清楚,并说明原因。

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